Mele al Forno

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

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robiola

Mousse di salmone

by Sara Maternini // 13 February 2009
Come la mousse di prosciutto, cambiano solo le proporzioni tra salmone e formaggio. Ingredienti 200 g di salmone affumicato 400 g di robiola Semi di aneto o aneto fresco per decorare Per 4 persone come antipasto Frullate il salmone con... Continue reading →

Mousse di prosciutto

by Sara Maternini // 29 December 2008
Ospiti improvvisi o negati in cucina? Niente di più semplice, efficace e immediato di una semplice mousse di prosciutto da servire con delle fette di pane grigliato. Ingredienti 200 g di prosciutto cotto (o prosciutto di Praga, per un sapore... Continue reading →

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