Mele al Forno

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piselli

Come cucinare i piselli freschi

by Sara Maternini // 23 May 2011
Al contrario degli spinaci surgelati, i piselli surgelati sono una valida alternativa a quelli freschi. Vengono di norma surgelati appena raccolti e vicini ai campi. Resta comunque il fatto che in stagione i piselli freschi sono comunque migliori, perciò perché... Continue reading →

Riso Basmati con agnello e piselli

by Sara Maternini // 22 September 2010
Un piatto veloce e semplice, ma soprattutto realizzato usando una sola pentola. I dadini di agnello possono essere sostituiti con dadini di maiale o di manzo o di pollo. I piselli possono essere omessi e sostituiti con altra verdura, come... Continue reading →

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