I biscotti di Natale: alcuni consigli

by Sara Maternini // 13 December 2012

State per preparare i biscotti per Natale. Brave! Su questo blog troverete molte ricette di biscotti, ma non avevo mai scritto i miei personali consigli per essere sicure al 100% di non sbagliare o di ritrovarsi nel bel mezzo di... Continue reading →

Natale: come decoro?

by Sara Maternini // 17 December 2009

È due anni che faccio i vasi di Natale, non più l'albero. Vasi di vetro di varie grandezze, riempite di palle colorate e altri ammennicoli Continue reading →

Le shortcake della colazione di Natale

by Sara Maternini // 14 December 2009

Le shortcake sono un tipico dolce americano, un po’ come gli scones inglesi, ma, se possibile, ancora più semplici e facili da realizzare. Così semplici che sono perfetti da preparare freschi e caldi per la colazione della mattina di Natale.... Continue reading →

Scones

by Sara Maternini // 11 December 2009

Gli scones sono il tipico accompagnamento dei tè inglesi, con clotted cream, marmellate e confetture. Continue reading →

Natale: cosa regalo? Regali di Natale per foodies&winies

by Sara Maternini // 9 December 2009

Oltre ai regali fatti con le vostre manine, perché non dare un occhio anche online a quello che potrebbe interessare un appassionato di food&wine? Se non siete di Milano e non avete a vostra disposizione l’Artigiano in Fiera, quale luogo... Continue reading →

Natale: cosa regalo?

by Sara Maternini // 7 December 2009

E se quest'anno invece che farvi prendere dalla frenesia consumistica, non regalate qualcosa di fatto da voi, con le vostre manine? Continue reading →

Marmellata di agrumi

by Sara Maternini // 4 December 2009

Per realizzare questa ricetta, ci vuole un giorno intero: è meglio prepararla la sera per la mattina successiva, o la mattina per la sera stessa… I vasetti e i coperchi devono essere pulitissimi, meglio se bolliti per qualche minuto o... Continue reading →

Cantuccini al cioccolato

by Sara Maternini // 2 December 2009

I cantucci, cotti due volte, sono perfetti come regalo: da confezionare in un sacchettino, chiuso con un bel nastro e un'etichetta fatta mano, si mantengono per molto tempo. Continue reading →

Natale: cosa regalo, cosa spilucco, come decoro?

by Sara Maternini // 1 December 2009

Per un Natale diverso, invece che tediarvi con le solite ricette del pranzo di Natale, ho pensato di fare qualcosa di più utile. Continue reading →

Mele al Forno

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

Natale