Mele al Forno Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

Come la mousse di prosciutto, cambiano solo le proporzioni tra salmone e formaggio.

Ingredienti
200 g di salmone affumicato
400 g di robiola
Semi di aneto o aneto fresco per decorare
Per 4 persone come antipasto

Frullate il salmone con la robiola.
Servite con fette di pane grigliato o pane nero e decorate con semi d’aneto o aneto fresco.

Variante
Per un gusto [...]

Ospiti improvvisi o negati in cucina? Niente di più semplice, efficace e immediato di una semplice mousse di prosciutto da servire con delle fette di pane grigliato.

Ingredienti
200 g di prosciutto cotto (o prosciutto di Praga, per un sapore tendente all’affumicato)
200 g di robiola
Per 4 persone come antipasto

Frullate il prosciutto con la robiola. Assaggiate e, se [...]