Le lasagne

Sapete come fare il sugo. Sapete come fare la besciamella. Ora non vi resta nient’altro che assemblare il tutto in uno spettacolare piatto di lasagne. Ingredienti 1 dose di sugo di carne 1 dose di besciamella 250 g di sfoglia...

Besciamella

La salsa delle salse: bianca, vellutata, cremosa… Per le lasagne, la pasta pasticciata, i cavolfiori gratinati… Una preparazione semplice, che con pochi accorgimenti diventa infallibile! Ingredienti 50g di burro 50g di farina 500 ml di latte Sale e pepe Noce...
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