Niente!
Gli date un sciacquata e le mangiate così!
Non rovinatele con zucchero o limone…
Al massimo gustatele con poco gelato o dello yogurt greco…

Ma fate un favore a voi stessi e alle vostre fregole: mangiatele al naturale!

Un’unica raccomandazione: sceglietele bene!

• Che siano italiane: è ridicolo comprare fragole spagnole quando in Italia ne produciamo di favolose!
• Che non siano troppo grosse: potrebbero essere piene di acqua e insapore
• Che siano perfette: niente ammaccature evidenti, picciolo fresco e verde, rosse

E non lasciatele morire in frigorifero per settimane! Compratele, sciacquatele e mangiatele!

Le fragole sono buone!!!

Stagionalità

Da aprile ad agosto