Mele al Forno Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

In realtà sarebbe una flamusse, una specialità della Borgogna fatta con le mele. E in Borgogna non ci mettono nemmeno lo zenzero, ecco perché non ho avuto il coraggio di chiamarla flamusse… Un dolce semplice, veloce e che vi farà fare un figurone. Ingredienti 60 g di farina 60 g di zucchero di canna + [...]

I rockies sono una tipologia di biscotti che sembrano, come dice il nome, delle rocce! Ma non lo sono assolutamente, anzi, sono molti friabili. Ingredienti 100 g di burro freddo 200 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato 100 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaio di zenzero [...]