Mele al Forno Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere

Un mise en bouche semplice, velocissimo, da degustare con un bicchiere di bollicine, per aprire il palato :)
Ingredienti
6 carciofi sott’olio
6 fette di prosciutto crudo
Pepe grattugiato fresco
Rametti di timo fresco (opzionali)
Per 2 persone

Sgocciolate bene i carciofi.
Avvolgete ogni carciofo in una fetta di prosciutto e chiudetelo con un rametto di timo. Se trovate difficile infilzare il timo, [...]

Un antipasto veloce, che funziona anche come spuntino pomeridiano. Può essere preparato in anticipo, conservato in frigorifero fino a 1 giorno, e cotto all’ultimo momento.

Ingredienti
1 confezione di pasta sfoglia già stesa
200 g di prosciutto crudo
Per 4 persone come antipasto

Srotolare la pasta sfoglia.
Nella metà inferiore del cerchio (o del rettangolo) adagiare le fette di prosciutto ben [...]