Post con gli ingredienti ‘Crema pasticciera’

Torta ai lamponi

La scorsa primavera, in un incontro tra amiche, una di loro portò una favolosa torta ai lamponi di non ricordo più quale pasticceria milanese. CaramellaMenta, con fare tendenzioso ;), mi guardò e mi chiese: “La sapresti rifare???”. Assaggiata, ispezionata e vivisezionata, ho risposto di sì. Ma con un’unica variante: sopra quella torta c’era uno strato [...]

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